网盟彩票

CAICHANREXIAN:

400-969-2636

消息NEWS
掌握资讯,掌握机遇
首页 - 消息资讯 - 工艺同享
猕猴桃烘干工艺

XUANBUZHE: AOBOTEHONGGAN  SHIHOU:2020-10-27 11:38:53

猴桃百科

猕猴桃,也称奇特果(奇特果是猕猴桃的一小我工选育种类,因利用普遍而成了猕猴桃的代称)。中国事猕猴桃的原产地,20世纪初期被引入新西兰。2008年11月6日,在新西兰停止的国际独猴桃大会上,天下19个国度200多位专家分歧认定:中国事貌猴桃的原产地,天下猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

猕猴桃果形普通为椭圆状,初期表面呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮笼盖稠密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排玄色或白色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃。猕猴桃除含有猕猴桃碱、卵白水解酶、单宁果胶和糖类等无机物,和钙、钾、硒、锌、诸等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰硕的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猴桃加工工艺步骤

MIHOUTAOGUOBUJIANZAOGONGXUFENWEI:

选料→洗濯→碱浸→中和→漂洗→切片→烘干→制品

注重遴选完全果实、无病虫、无破坏的猕猴桃为质料,而后洗濯清洁。建造进程中先用碱浸,用20%氢氧化钠溶液,在约105℃摆布(微沸)浸泡1-2分钟,而后用1%盐酸中和,常温下30秒,再放在活动净水中漂洗10分钟后沥干。

猴桃烘干工艺

烘干进程,先要将猕猴桃切去两头,修去剩余果皮,而后将其横切成4-6毫米厚的薄片,平均摆上物料车,而后把烘干温度节制在65℃-75℃,约20-24小时,制品含水量到达20%以下,即掏出冷却,停止制品包装。



CONTACT

接洽体例

办事热线:网盟彩票:400-969-2636

征询热线:

DIDIAN:GUANGDONGSHENGFOSHANSHINANHAIQUSHISHANZHENGUANJIAOSONGMULANGCHANYEQU

Copyright © 2017 GUANGDONGAOBOTEJIENENGZHUANGBEIWUXIANGONGSI BANQUANYIQIE

SHOUYICHENGCHI:-HUAQILIFANG 

FOLLOW US

存眷咱们
征询热线

张师长教师
139-2991-5365

周师长教师
139-2518-8224

400-969-2636

微信征询